• Phone: 02 056 1118 Mobile Phone: 099-159-5500
  • Hours: 6 Days a week from Mon-Fri 8-00 am to 5-00 pm Sat 9.00 am to 3.30pm

แครรอทม่วง

มีถิ่นกำเนิดมาจาก อาฟกานิสถาน รูปร่างภายนอกจะเป็นเนื้อสีม่วง และภายในเป็นเนื้อสีส้มอมเหลือง เหมือนเนื้อแครอททั่วไป แครอทม่วง มีสารเบต้าแคโรทีนมากกว่าแครอททั่วไป และมีสาร แอนโทไซยานิน ที่มีในส่วนประกอบหลักของผักสีม่วง ทำหน้าที่สารต้าน อนุมูลอิสระ ซึ่งยับยังการเกิดเซลล์ มะเร็ง ช่วยขยายหลอดเลือด ทำให้หลอดเลือดแข็งแรง ช่วยลดความเสี่ยงในการเป็นโรคหัวใจ และมีสารต้านการอักเสบได้ดี แครรอทม่วงเหล่านี้ได้รับความนิยมในตุรกี ตะวันออกกลาง และตะวันออกไกล แครอทม่วง ที่มีชื่อเสียงและไม่เหมือนใคร คือ แครอทสีม่วง / ดำ(zanahoria morá) ใน Cuevas Bajas ของ ประเทศสเปน

ประโยชน์ของแครอทโดยทั่วไป

1.วิตามิน A จะเป็นตัวช่วยในการเสริมสร้างการเจริญเติบโตเนื้อเย่ือของร่างกาย ซึ่งแครอทอุดมไปด้วยวิตามิน A ซึ่งอยู่ในรูปของ เบต้า แคโรทีนนั่นเอง

2.ช่วยชลอการะบวนการแก่ เนื่องจากแครอทเองมีสารต้านอนุมูลอิสระเป็นจำนวนมาก และเจ้าอนุมูลอิสระ ก็เป็นสาเหตุของปัญหาผิว ริ้วรอย ผิวหนังอักเสบ

3.ปกป้องผิวจากแสงแดด เนื่องจากแครอทอุดมไปด้วยแคโรทีนอยด์ ซึ่งมีประสิทธิภาพในการต่อสู้กับแสงแดด และ ช่วยรักษาผิวไหม้จากแดด ด้วยการเสิรมสร้างระบบภูมิคุ้มกันของร่างกาย ดังนั้นดื่มน้ำแครอทในหน้าร้อน ก็เปรียบเสมือนเราได้สารปกป้องจากแสงแดดได้ตามธรรมชาติ

4.เสริมสร้างการสร้างคอลลาเจน โดยวิตามิน ซีในแครอท จะช่วยการสร้างคอลลาเจนซึ่งเป็นโปรตีนสำคัญสำหรับความยืดหยุ่นของผิว ลดริ้วรอย ชะลอการแก่

5.ช่วยลดความหมองคล้ำ จุดด่างดำ สีผิวที่ไม่สม่ำเสมอ

6.ลดและปกป้องผิวจากการเกิดสิว เนื่องจากแครอทจะมี essential oil ที่จะช่วยให้ระบบการย่อยอาหารทำงานเป็นปกติ ก็จะช่วยลดการเกิดสิวได้

7.รักษาแผลเป็น หนึ่งในประโยชน์ของแครอทการมีผลทางการรักษาบรรเทาแผลเป็น ด้วย วิตามิน A ที่มากในแครอท และเป็นส่วนหนึ่งที่ช่วยในการสร้างเซลล์เนื้อเยื่อ

 

 

สูตรชะลอความแก่ ลดริ้วรอย

แครอทม่วงมีสารต้านอนุมูลอิสระเป็นจำนวนมาก สารอนุมูลอิสระนี้ เป็นสาเหตุของปัญหาผิว ริ้วรอย ผิวหนังอักเสบ
นี้เป็นสูตรลดริ้วรอย และความหมองคล้ำใต้ดวงตา

ส่วนผสม
แครอท 1/4 หัว
นมน้ำอะโวคาโด 1 ช้อนโต๊ะ
นมสด 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำผึ้ง 1 ช้อนชา

วิธีทำ

1. แครอทล้างให้สะอาด หั่นเป็นชิ้น ๆ เล็กๆ
2. นำนมน้ำอะโวคาโด นมสด น้ำผึ้ง มาปั่นจนเป็นเนื้อเดียวกัน
3. นำส่วนผสมในข้อ 2 ปั่นรวมกับแครอทจนเป็นเนื้อเดียวกัน
4. ล้างหน้าให้สะอาด ซับหน้าและบริเวณใต้ตาให้แห้งหมาด
5.ใช้สำลีสะอาดให้ชุ่มเนื้อครีมที่ได้ ให้ชุ่มแล้วนำมาแปะไว้รอบขอบตาล่าง
6.ทิ้งไว้จนแห้ง แล้วค่อย ๆ ลอกออกจากหางตาเข้ามาหาหัวตา แล้วค่อยล้างออกด้วยน้ำสะอาด

ควรทำสัปดาห์ละครั้ง จะทำให้ริ้วรอยค่อย ๆ ลดลง ความหมองคล้ำจะค่อยๆลดลง

 

สอบถามรายละเอียดได้ที่นี่คะ