นมอัลมอนด์

ลองทำนมอัลมอนด์โดยใช้อัลมอนด์ซึ่งมีเส้นใยอาหารสูงและมีแคลอรี่ค่อนข้างต่ำ

INGREDIENTS

อัลมอนด์แช่น้ำ 250 กรัม น้ำ 250 กรัม    

#TIP Almonds มีส่วนผสมพรีไบโอติกที่ส่งเสริมการเจริญเติบโตของแบคทีเรียที่เป็นประโยชน์ในลำไส้ คุณสามารถผสมเส้นใยที่ขับออกมากับน้ำในอัตราส่วน 1:1 แล้วบีบอีกครั้ง หากคุณเป็นมังสวิรัติ 100% คุณสามารถใช้นมอัลมอนด์แทนนมไขมันต่ำได้

METHOD

1. แช่อัลมอนด์ในน้ำนานกว่า 3 ชั่วโมง.  
2. เติมน้ำลงในอัลมอนด์ที่แช่ไว้แล้วในชามใบใหญ่ และเติมทัพพีทีละครั้งเพื่อสกัดน้ำผลไม้
3. กรองนมอัลมอนด์ที่คั้นแล้วด้วยผ้าฝ้าย

NUTRITION

อัลมอนด์อุดมไปด้วยสารอาหาร เช่น ไฟเบอร์ วิตามินอี และแมกนีเซียม ซึ่งช่วยในการต้านอนุมูลอิสระ