🍓🍫 ใครบ้างล่ะจะไม่หลงรักคู่หูอย่าง ช็อกโกแลตและสตรอว์เบอร์รี? เนื้อสัมผัสที่เนียนนุ่ม หวานกำลังดี และให้ความรู้สึกหรูหรา... แต่ทำจากส่วนผสมที่เรียบง่ายที่สุด นี่แหละคือความมหัศจรรย์ในแก้วเดียว!
🥗 ส่วนผสม
- กรีกโยเกิร์ต (หรือโยเกิร์ตวีแกน) 1 ½ ถ้วย
- ผงโกโก้ ¼ ถ้วย
- เมล็ดเจีย ⅓ ถ้วย
- น้ำเชื่อมอะกาเว (Agave Syrup) ¼ ถ้วย
📜 ขั้นตอนการทำ
- นำส่วนผสมทั้งหมดใส่ลงในเครื่องปั่น Kuvings CB1000 ปั่นประมาณ 2-3 นาทีจนเนื้อเนียนละเอียดและฟูเบา
- นำไปแช่ตู้เย็นทิ้งไว้อย่างน้อย 1 ชั่วโมง
- หั่นสตรอว์เบอร์รีเป็นชิ้นเล็กๆ ใส่ลงในแก้ว
- ตักเนื้อเนียนนุ่มลงไปด้านบน ตกแต่งตามใจชอบ... แล้วดื่มด่ำความอร่อยได้เลย!
💡 เคล็ดลับ (Tip): มูสจะอร่อยที่สุดเมื่อแช่เย็นไว้อย่างน้อย 1 ชั่วโมง เพราะเนื้อสัมผัสจะมีความเนียนละมุน (Silky) และฟูนุ่ม (Fluffy) ยิ่งขึ้น
ด้วยเครื่องปั่น Kuvings CB1000 แม้แต่เมนูตามใจปากเพียงเล็กน้อย ก็กลายเป็นเมนูสุขภาพที่โดดเด่นได้
🎥 Video by @mrs_kitchen_fairy
